Цемент – искусственно полученное неорганическое сыпучее вещество, созданное для получения вяжущих смесей. В данном сыпучем материале полностью отсутствует влага, а при смешивании с водой смесь приобретает пластичность, при взаимодействии с воздухом переходит в новое твердое состояние.